炖鸡的做法大全

山药炖鸡
山药炖鸡

材料:一年生散养公鸡一只,山药一大根。 做法:1。白条鸡剁块洗净之后,过水焯几分钟,然后再冲洗干净。山

土豆炖鸡大腿
土豆炖鸡大腿

原材料:胡萝卜、土豆、鸡大腿、葱姜蒜瓣、八角、干辣椒。 做法: 1。把鸡大腿用清水洗净,土豆切滚刀,胡萝

土豆炖鸡翅
土豆炖鸡翅

主料:中号土豆2个、鸡翅3个 辅料:油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉 土豆炖

莲藕炖鸡
莲藕炖鸡

主料:鸡大腿500克,莲藕200克。 辅料:葱、姜、酱油、糖、盐、料酒、八角。 做法: 1把鸡腿肉洗净,去掉边缘

榴莲炖鸡
榴莲炖鸡

【主料】 榴莲(凭个人喜好)、鸡1只(约重600克) 【配料】 姜片10克、核桃仁50克、红枣50克、清水约用1500克、

茶树菇腐竹炖鸡
茶树菇腐竹炖鸡

原料 三黄鸡半只,干茶树菇50克,腐竹40克 调料 大葱1段,鲜姜2片,干辣椒2根,料酒1汤匙,生抽1汤匙,盐1茶匙

板栗炖鸡
板栗炖鸡

板栗炖鸡汤材料: 主料:三黄鸡1只,板栗150克。 调料:盐、料酒、葱段、姜片。 板栗炖鸡汤的做法: 1、三黄鸡

香菇粉条炖鸡块
香菇粉条炖鸡块

主料:一只鸡、干菇15朵克、粗粉丝或粉条50克、八角1颗、桂皮1段、姜三片、葱白1段、料酒2勺。 调料:老抽酱油

莴笋炖鸡汤
莴笋炖鸡汤

主料: 母鸡半只,当归10克、黄芪10克、党参10克(纱布包),姜10克、莴笋250克 制作方法: 1、先将鸡剁成一小块

香菇土豆炖鸡腿
香菇土豆炖鸡腿

原料:鸡大腿一只(连鸡胸骨)洗净切3厘米见方块,香菇6朵切2半,土豆洗净去皮切块,葱1根切3厘米长段,姜3片

香菇炖鸡汤
香菇炖鸡汤

主料:鸡半只、香菇、老姜、葱 调料:料酒、白糖、盐 制作方法: 1、香菇提前泡开。 2、剁好的鸡肉焯一下,放

牛奶炖鸡
牛奶炖鸡

原料: 嫩雌鸡1只(重约750克),牛奶400克,姜片1块,盐 制作方法: 鸡洗净去毛及肠脏,洗后可切开,原只放入

榛蘑冬瓜炖鸡
榛蘑冬瓜炖鸡

原料:榛蘑、冬瓜、鸡 调料:干辣椒、大料、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉 制作方法: 1、柴鸡

无花果姬松茸炖鸡汤
无花果姬松茸炖鸡汤

原料:草鸡1只,姬松茸10朵,无花果干10多枚。 过程: 1,先将姬松茸用温开水泡发20分钟。 2,鸡洗净后,加入姜

竹荪炖鸡煲
竹荪炖鸡煲

原料:竹荪6根柴鸡半只大葱4段老姜4片牛蒡1根枸杞适量盐2茶匙(10克) 做法: 1)将柴鸡半只,洗净斩成块。竹