炒面的做法大全

自制干煸炒面
自制干煸炒面

原料:面条、韭菜、肥牛肉片、新疆的红辣椒、花椒粉、酱油、盐 制作方法: 1、蒸屉上抹油,放面条,蒸熟。 2

洋葱肉丝炒面
洋葱肉丝炒面

材料: 洋葱、猪肉丝、蒜片、青椒 制作方法: 1。洋葱、青椒切丝,蒜切片备用; 2。肉丝加少许淀粉,生抽拌匀

新疆特色二节子炒面
新疆特色二节子炒面

材料: 切段的拉条子一盘,牛肉或者羊肉二两,大番茄一个,青红椒各一个,芹菜、白菜适量,洋葱半个、姜、

什锦酱炒面
什锦酱炒面

材料:面条、鸡胸脯、胡萝卜、红椒、黄瓜、玉米粒、豌豆粒、葱、蒜、 调料:橄榄油、蚝油、生抽、甜面酱、

家常炒面
家常炒面

原料:面条、青菜、鸡蛋 调料:老抽、蚝油、香油 制作方法: 1。水烧开后下面条,放点食用油,煮到6成熟就可

羊肉炒面片
羊肉炒面片

材料:羊肉片、面片、西红柿、洋葱半个、辣椒、葱、蒜薹 调料:老抽1茶匙,生抽两大匙,糖1/4茶匙,盐适量 制

回锅肉炒面
回锅肉炒面

材料:大白菜、葱、酸、五花肉、压面、油、郫县豆瓣酱。 做法: 1、大白菜洗净切片备用。 2、熟五花肉切片,

蚝油炒面
蚝油炒面

材料:面条、蚝油、青菜、香葱 调料:老抽、卤汁、糖、味精 制作方法: 1、烧一锅水,水开后加入一点盐,放

茄子肉丝炒面
茄子肉丝炒面

原料: 茄子、猪肉、手擀面、葱、姜 调料: 盐、生抽、老抽 制作方法: 1、葱姜、茄子、猪肉切丝; 2、电饭锅

 雪菜肉丝炒面
雪菜肉丝炒面

材料: 新鲜的面条、瘦肉(肉丝)、雪里蕻、姜、葱、猪油(做红烧肉煎出的油)、生抽、老抽、盐、剁椒 制作

三丝培根炒面
三丝培根炒面

原料:紫甘蓝、洋白菜、胡萝卜、担仔面、培根、葱蒜末适量、熟芝麻一勺。 调料:醋、酱油、香油 制作方法:

上海炒面
上海炒面

材料:新鲜面条150克,小青菜或鸡毛菜100克,肉丝50克,肉丝腌料(黄酒1茶匙,生抽、盐、糖、干淀粉各1/2茶匙)

酱油炒面
酱油炒面

所需原料: 自制新鲜面条200克、五花肉30克、油菜50克、圆葱1/4个、鸡蛋一个、大蒜2瓣适量、花椒粉适量、酱油(

鸡蛋炒面
鸡蛋炒面

主料:鸡蛋面一块。 配料:鸡毛菜一把,鸡蛋一个,色拉油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量。 制作方法: 1

肉丝炒面
肉丝炒面

材料:猪肉丝、胡萝卜、韭菜、豆芽 调料:姜蒜末、老抽、生抽、白胡椒粉、水淀粉、蚝油、盐、糖 做法: 1、