材料：牛奶400克，咖啡50克，糖100克，蛋液（两个蛋的量）。 制作方法： 把牛奶煮开，离火，加入咖啡，盖好盖
材料：柠檬1个，奶油5克，蛋黄5克，水500克。 制作方法： 柠檬去皮、挤汁；柠檬皮捣烂备用，淀粉用水浸透；再
材料：鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3／4杯，云呢拿香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、
材料：蛋黄2个、糖15克（可随自己的口味放）牛奶300ml、可可粉5-10克（也可不加可可粉，做原味的） 制作方法： 1
原料：可可粉15克、白砂糖5克、草莓果酱30克、牛奶冰淇淋750克、食用色素微量 制作方法： 1。往称好的白砂糖内
材料：淡奶油200ML，糖50克，山楂果酱100克，牛奶120ML 制作方法： 1、淡奶油加糖打至七分发，加山楂果酱，加牛奶
材料：芒果果肉200G，淡奶180G，细砂糖18G，樱桃适量 制作方法： 1。芒果果肉入料理机打成细腻的泥，要多打一会
原料：奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。 制作方法： 1、在鲜奶油中加入白糖1匙，充
原料：西瓜、白糖、鸡蛋、白开水 制作方法： 将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白
材料：牛奶250毫升、鸡蛋1个、白糖50克、鲜奶油250克、芋头泥适量、盐0。05克、玉米粉芡3克 制作方法： 1、将鸡
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现在很少有鲜带鱼卖，海上捕捞后在船上就冷冻了，到岸后一般是先进冷库再批发出去，想吃鲜带鱼只有到海边渔
干竹笋是由笋制作成的干货，先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，
加点盐，防止面团“掉劲”，做馒头俗语常说：“碱是骨头盐是筋”，是为了增加面团的韧性和筋度。不清楚馒头
过年都会买很多的年货，鸡鸭鱼肉的，囤积起来，久了，就有可能忘记，想不起来吃。 久冻的肉食和鱼肉，都会
猪粉肠与苦肠要想区分很简单，购买时看到里面的粉看都是乳白色的话就是不苦，是黄色的话就是苦 肠 。 苦肠
山楂冰淇淋
