午餐的做法大全

美味红烧肉
美味红烧肉

材料: 五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料

长豆角烧茄子
长豆角烧茄子

主料:细紫茄子四条,豆角十根 配料:姜末、蒜末、剁椒各一汤匙 调料:糖一汤匙,生抽一汤匙,蚝油一汤匙,

鱼香肉丝
鱼香肉丝

食谱原料:猪里脊肉150克,青椒2个,水发木耳适量,葱、姜、蒜各适量,盐、料酒少许,生粉一小勺(腌制肉丝用)

白切鸡(白斩鸡)
白切鸡(白斩鸡)

原料: 鸡一只,葱,姜,蒜头,花生油,盐,香菜(根据个人口味,可有可无) 具体步骤: 1、把鸡宰杀干净,烧一

红烧猪蹄
红烧猪蹄

红烧猪蹄 主料: 猪蹄 适量 调料: 食盐 适量 酱油 适量 鸡精 少许 葱 适量 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 料酒 适

梅菜扣肉
梅菜扣肉

梅干菜扣肉 材料: 五花肉500克、梅干菜300克 调料: 甜面酱2汤匙、生抽1汤匙、白糖5克、香油1汤匙、葱、姜各适

京酱肉丝
京酱肉丝

食谱原料:甜面酱1勺;肉丝100G;葱1把;盐适量;料酒1小勺;地瓜粉1点; 工艺做法:炒 菜谱属地:鲁 制作方法

水煮肉片
水煮肉片

食谱原料:猪肉(或者牛肉)瘦肉、白菜,郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒20粒、葱适量、水(鸡汤

剁椒蒸鱼头
剁椒蒸鱼头

主料: 大头鱼鱼头一个。剁辣椒,姜丝,料酒,葱花。 制作方法: 1鱼头洗净,剖开,酒上料酒,姜丝。 2在鱼头

青豆炒虾仁
青豆炒虾仁

青豆炒虾仁 主料: 虾仁1000克,豌豆650克 辅料: 鸡蛋30克 调料: 猪油(炼制)100克,盐20克,味精2克,胡椒粉1

啤酒鸭
啤酒鸭

啤酒鸭 主料:鸭子600克,啤酒一罐(350毫升); 配料:生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、老抽、白糖

红烧糖醋排骨
红烧糖醋排骨

主料:排骨 配料:盐、糖、醋、葱、姜、老抽、生抽。 做法: 1、把排骨放入水中洗干净。 2、把葱和姜切碎。 3

临沂炒鸡
临沂炒鸡

主料:青椒,干红辣椒,鸡一只 配料:花椒,葱,蒜,姜,老抽,豆瓣酱 制作方法: 1、鸡洗净切块,滤干水分

茄子煲
茄子煲

茄子煲的做法:昨天去桂林风味吃了个茄子煲,虽也比较好吃但哪比得上家乡的哦。昨天吃的里面除了茄子以外只

天下第一菜
天下第一菜

主料: 鲜活草鱼1条,精盐适量,粉干350克,味精1。5克,米粉50克姜未50克,干薯粉150克,葱花100克,酱油150克,