蒸鱼的做法大全

清蒸鱼
清蒸鱼

制作材料:鲈鱼1条(挑鱼不要挑大,1斤2两以内为好)、姜、大葱、小葱、香菜 制作调料:盐、胡椒粉、李锦记蒸鱼

广式清蒸鱼
广式清蒸鱼

主料:扁鱼、蒸鱼豉油、姜、葱 调料:盐、油 制作方法: 1.将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片; 2.将上热锅

油泼清蒸鱼
油泼清蒸鱼

原料: 鲈鱼一条,盐,料酒,葱姜,花椒,李锦记蒸鱼豉油 制作做法: 1。鲈鱼清理干净(去鳞,去腮,去鳍,

麻辣蒸鱼
麻辣蒸鱼

麻辣蒸鱼 主料:草鱼1000克 辅料:糯米粉200克 调料:花椒粉10克,辣椒粉10克,豆瓣酱50克,酱油35克,腐乳汁30克

辣椒蒸鱼头
辣椒蒸鱼头

原料:鲢鱼头1个,辣椒200克,盐8克,料酒10克,酱油3克,葱片5克,姜片5克,蒜片5克,色拉油5克,葱花3克 制作

豆瓣醬蒸魚
豆瓣醬蒸魚

材料: 魚一條,薑半塊,安康有機辣豆瓣醬1匙,鹽適量 做法: 1。將魚過水洗淨,放入碟中,鋪上已切好的薑,

剁椒蒸鱼
剁椒蒸鱼

材料: 鲤鱼,葱,青红椒,姜,蒜。 制作方法: 1、将鲤鱼段洗净后放在盘子中,从里到外抹上一层盐。 2、将葱

冬菜蒸鳕鱼
冬菜蒸鳕鱼

冬菜蒸鳕鱼 主料:银鳕鱼 辅料:冬菜、芥兰 调料:胡椒粉、精盐、酱油、食用油、高汤 制作做法: 1、坐锅点火

煎蒸银鳕鱼
煎蒸银鳕鱼

煎蒸银鳕鱼 主料:鳕鱼 辅料:葱、姜、香菜 调料:盐、味精、酱油、料酒、胡椒粉、白糖 制作方法: 1、将鳕鱼

豆豉辣椒蒸鱼
豆豉辣椒蒸鱼

原料:草鱼肉两块(500g左右) 调料:盐,辣椒粉,蒜,豆豉,油,香醋适量 制作方法: 1。新鲜的大草鱼两块,切

清蒸鱼籽
清蒸鱼籽

原料:鱼子350克、红葱头3个、姜1块 配料:生抽2茶匙、盐1/2茶匙、花生油30克 制作方法: 1、鱼子清洗干净,沥干

红烧蒸鱼
红烧蒸鱼

主料:海鱼、豆酱、葱丝、蒜片、姜片 调料:黄酒、酱油、糖、色拉油 制作方法: 1、把鱼处理干净,在鱼身上

泡椒蒸鱼块
泡椒蒸鱼块

泡椒蒸鱼块 原料:鲜鱼、泡椒、酒、盐 做法: 1、鲜鱼处理干净切块,泡椒切开。 2、鱼块加入酒、切开的泡椒、

泰式蒜蓉蒸鱼
泰式蒜蓉蒸鱼

主料: 酸柑汁,(或柠檬/青柠汁代替也可)红糖,食油,鱼露/酱油,盐,几滴麻油/香油 制作方法: 1把鱼清理

剁椒豉汁蒸鱼头
剁椒豉汁蒸鱼头

材料:鱼头1个、姜适量、蒜头3粒、干辣椒1个、豆豉适量、剁椒适量、香菜1根、葱1根 调料:酱油2汤匙、糖1/2汤