麻婆豆腐的做法大全

煮不烂的麻婆豆腐
煮不烂的麻婆豆腐

材料: 豆腐400克、牛肉绞肉100克、豆豉5颗、葱花1茶匙、姜蓉1茶匙、蒜蓉1茶匙 调味料: 郫县豆瓣酱1大匙、辣椒

懒人版麻婆豆腐
懒人版麻婆豆腐

主料: 嫩豆腐、葱、火锅底料 制作方法: 1、锅热后,把火锅底料倒入锅中爆香。(一盒豆腐半包火锅底料就够

麻婆豆腐(两人份)
麻婆豆腐(两人份)

食材:韧豆腐400克,牛肉碎(或猪肉碎)50克,郫县豆瓣50克,高汤或清水若干;葱花少许,蒜苗少许切成0.5厘米

正宗川味麻婆豆腐
正宗川味麻婆豆腐

主料:南豆腐2块,牛肉末100克, 调料:豆瓣酱50克,辣椒面5克,酱油15克,豆10克,葱、姜、蒜未共25克,水淀粉3

家庭麻婆豆腐
家庭麻婆豆腐

 准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖

川菜麻婆豆腐
川菜麻婆豆腐

麻婆豆腐是川菜麻辣味典型名菜,虽简单易作,但味道“麻、辣、烫、酥、嫩”,色香味俱全,下面给大家介绍一

简版--麻婆豆腐
简版--麻婆豆腐

[材料]:山水豆腐一盒、瘦肉二两 [调料]:蒜蓉、姜蓉、豆办酱、豆鼓、鸡汤(也可用鸡粉加水调和)、生粉水、

经典麻婆豆腐
经典麻婆豆腐

麻婆豆腐 原料:北豆腐500克,猪肉100克,葱1小段,姜1小块 调料:郫县豆瓣酱3汤匙,生抽1汤匙,

下饭麻婆豆腐
下饭麻婆豆腐

准备材料: 豆腐1块、豆瓣酱2勺、花椒少许、水适量、淀粉少许 制作方法: 1、锅中入少许油,加入花椒和豆瓣酱

(图解)麻婆豆腐
(图解)麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法(图解) 1.准备材料:豆腐切丁(medium硬度)、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、

香辣麻婆豆腐
香辣麻婆豆腐

主材: 豆腐、牛肉馅、青蒜、豆瓣酱、豆豉、姜、辣椒粉、花椒粉、酱油、盐、糖5克、湿淀粉、肉汤、油。 制作

家常麻婆豆腐
家常麻婆豆腐

主料:豆腐300克,猪肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个 调料:食用油30

肉末麻婆豆腐
肉末麻婆豆腐

主料: 豆腐一盒,肉末200g,葱3-4根,糖2g,酱油2匙,豆瓣酱3匙,淀粉2小匙,盐2~3g,料酒一小匙,蒜两瓣(拍扁)

泡菜麻婆豆腐
泡菜麻婆豆腐

主料:泡菜,猪肉,豆腐,酱油,料酒,葱,蒜,姜,干辣椒,豆瓣酱,白糖,水淀粉,香油,花椒粉。 制作方

素烧麻婆豆腐
素烧麻婆豆腐

主料:豆腐,牛肉碎,郫县辣酱,豆豉,辣椒面,自己磨制的花椒粉,酱油,蒜苗,鸡精,花椒面。 做法: 1。豆