酱牛肉的做法大全

清真酱牛肉
清真酱牛肉

主料:生牛肉100公斤。 辅科:黄酱10公斤,食盐3公斤,桂皮250克,丁香250克,砂仁250克,大茴香500克。 制作方法

高压锅版酱牛肉
高压锅版酱牛肉

主料: 牛肉、姜、蒜、葱、料酒、八角、桂皮、小茴香、花椒、香叶、迷迭香、酱油、糖、盐 制作方法: 1、牛

老汤酱牛肉
老汤酱牛肉

主料:牛腱子500克、牛肋条300克、牛腩300克,甜面酱100克、调料包一个(没有可放:大料、白芷、丁香、砂仁,香

美味酱牛肉
美味酱牛肉

主料:牛肉,肘子 调料:丁香、大料、松仁、枸杞、草果、桂皮、肉桂、白芷、良姜、淮山、草寇、甘草、肉寇

DIY酱牛肉
DIY酱牛肉

主料:牛腱肉一斤,干辣椒、八角、桂皮少许,姜、葱、老抽、料酒、白糖适量。 做法: 1。牛肉洗净过水沥干,

陈氏私家菜酱牛肉
陈氏私家菜酱牛肉

主要原料:牛腱子肉 切成块,如拳头大小 把肉放在锅中用大火煮 备好盛水的小盆和小眼漏勺准备撇沫,肉煮了一

北京酱牛肉
北京酱牛肉

主料:牛腱子、精盐、酱油、白糖、甜面酱、料酒、大葱、鲜姜、蒜香、油、肉料 制作方法: 1。将牛腱子顺肉纹

五香酱牛肉
五香酱牛肉

主料:牛腱子肉3-4斤 调料:料包(草果1个,八角4颗,砂仁7-8颗,白寇5颗,桂皮6克,肉蔻1个,良姜2块,干辣椒7-

干锅酱牛肉
干锅酱牛肉

主料:牛肋条、土豆、蒜薹、大葱、干辣椒花椒、姜、蒜、料酒、老抽、冰糖、盐、鸡精 制作方法: 1。烧开水,

正宗酱牛肉
正宗酱牛肉

主料:牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克

自制酱牛肉
自制酱牛肉

主料: 牛腱子1000克、干黄酱100克、大料、白芷、丁香、砂仁、香叶、桂皮、花椒、肉蔻、茴香各少许、老汤1小碗

浓香冷荤酱牛肉
浓香冷荤酱牛肉

食材:新鲜牛键子 配料:葱段、姜片、大料、花椒、小茴香、生抽、甜面酱、料酒、五香粉 做法: 1。整块牛键

强健筋骨的酱牛肉
强健筋骨的酱牛肉

材料: 牛腱肉3。5斤,花椒适量,大料2个,葱3段,姜,桂皮2块,香叶3片,茴香,大酱5汤勺,冰糖适量,盐适量

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