水煮牛肉的做法大全

湖北版水煮牛肉
湖北版水煮牛肉

材料,干辣椒、湿红尖椒、花椒,买了250克的牛胸肉,500克豆芽,100克芹菜,50克蒜苗,牛胸肉质比较嫩一些,用

正宗四川水煮牛肉
正宗四川水煮牛肉

原料: 牛里脊肉300克、大蒜头20瓣、葱3根、姜1块、空心菜500克。 佐料: 郫县豆瓣2汤匙、干辣椒粉25克、酱油1汤

酸菜水煮牛肉
酸菜水煮牛肉

原料:牛肉一块约半斤,四川酸菜一小碗(最好加上泡椒和泡姜),料酒一勺,淀粉一勺,盐适量,黑胡椒适量,

精简版水煮牛肉
精简版水煮牛肉

主料:牛肉、生菜、豆芽、蒜头、姜、葱、花椒、干辣椒、辣椒粉、蛋清 调料:酱油、豆瓣酱、盐、生粉、料酒

萝卜版水煮牛肉
萝卜版水煮牛肉

主料:牛肉、萝卜条、小香葱、香菜 调料:花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉 制作方法: 1、牛肉切丝,放上适量

酸辣水煮牛肉
酸辣水煮牛肉

主料:牛肉、莴笋、蒜苗、西芹 调料:豆豉、蒜蓉、姜丝、葱花、小红辣椒、色拉油、蛋清、酱油、淀粉、盐、

麻辣水煮牛肉片
麻辣水煮牛肉片

主料:牛肉 辅料:芹菜、莴笋叶、青蒜 调料:姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣

清爽版水煮牛肉
清爽版水煮牛肉

主料:牛里脊150克、黄瓜半根、干辣椒5克、干花椒1克、花椒粉1克、蒜5瓣、姜3片、豆瓣酱15克、酱油10克、油25克

超嫩的水煮牛肉
超嫩的水煮牛肉

主料:牛肉、(和尚头)生菜、 调料:葱和蒜、干辣椒、花椒、盐、水淀粉、豆瓣酱、酱油、油、姜、料酒、高

家常版水煮牛肉
家常版水煮牛肉

主料: 牛肉,白菜,葱,蒜,干辣椒,花椒,豆瓣酱(可以不加),料酒,酱油,盐,糖,芡粉 制作方法: 1、

麻辣水煮牛肉
麻辣水煮牛肉

主料:牛里脊(瘦肉)300克、大白菜250克、香菜少许 配料:姜片、蒜半头、干辣椒(按自己口味可多可少)花椒

水煮牛肉豆腐
水煮牛肉豆腐

主料:牛肉、干辣椒、花椒、白芝麻、嫩豆腐、老姜、蒜瓣、盐、白糖、生抽、风味豆豉、辣椒酱、芝麻油、料酒

水煮牛肉片
水煮牛肉片

主料:牛肉一块、豆芽一小袋、香菜适量、盐、鸡精、地瓜粉、郫县豆瓣酱、蒜片、姜片、糖、清水、料酒、色拉

沪版水煮牛肉
沪版水煮牛肉

主料: 牛肉、淀粉、小苏打、盐、酱油、料酒、蛋白、油麦菜/生菜、蒜泥、干辣椒、花椒、冰糖、火锅底料 制作

快捷版水煮牛肉
快捷版水煮牛肉

主料:生菜、牛腩 调料:生淀粉、少许盐、料酒、油、葱花、生蒜粒 制作方法: 1、用生淀粉、少许盐、料酒将