菠菜豆腐火腿酸辣汤

主料:内脂豆腐一块切丝,火腿、菠菜适量、鸡蛋一个

调料:油、盐、胡椒粉、醋、淀粉、香油

制作方法:

锅内加少许油烧热放姜末炝锅后加菠菜和火腿炒均匀,加热水和豆腐大火烧开,加盐、胡椒粉、醋、淀粉勾欠,最后打入鸡蛋,点香油出锅。

菠菜豆腐火腿酸辣汤

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