海带鱿鱼蘑菇汤饭

材料:泡发好的海带结8个,杏鲍菇1块,鱿鱼卷6个,热米饭,葱花、姜丝、红椒圈适量;

沸水,食用油,料酒,盐,海菜蘑菇精,白胡椒粉,香油;

步骤:

1、杏鲍菇洗净,先切成厚片,再切成长条,最后切成小丁;

2、锅中倒入食用油,油热后下葱花、姜丝和红椒圈,炒香后加入海带结和杏鲍菇丁,淋入料酒,大火混炒大约3分钟,加入适量的沸水滚锅;

3、转小火,盖上盖子煮至10分钟,开盖加入盐、蘑菇精和白胡椒粉调味,滴上几滴香油,即可出锅。

海带鱿鱼蘑菇汤饭

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