买回来的西兰花看上去很干净，在密集的花层里藏着很多虫子，如果简单的用水冲洗一下，是根本不能够洗干净的。
西兰花的洗法：
1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手摘成一小朵一小朵的，用水冲洗几遍去掉表面的杂质。
2、将西兰放在水中加2、3勺盐浸泡，（盐水可以去掉蔬菜表面的细菌，还能把虫子泡出来。）
3、浸泡15-20分钟后，把西兰花捞出。
4、再用清水冲洗一次，这时已经洗的差不多干净，
5、放在开水里再煮上2分钟，焯过水的西兰花看上绿油油的，非常好吃有营养。
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买回来的西兰花看上去很干净，在密集的花层里藏着很多虫子，如果简单的用水冲洗一下，是根本不能够洗干净的。
西兰花的洗法：
1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手摘成一小朵一小朵的，用水冲洗几遍去掉表面的杂质。
2、将西兰放在水中加2、3勺盐浸泡，（盐水可以去掉蔬菜表面的细菌，还能把虫子泡出来。）
3、浸泡15-20分钟后，把西兰花捞出。
4、再用清水冲洗一次，这时已经洗的差不多干净，
5、放在开水里再煮上2分钟，焯过水的西兰花看上绿油油的，非常好吃有营养。
