皮蛋拌内酯豆腐

主料:内酯豆腐一盒、皮蛋一个、香菜两根、红椒一个。

调料:盐3克、鸡精2克、香油半茶勺、辣子红油一茶勺、。麻椒油一茶勺。

制作方法:

1、内酯豆腐切片,用开水炒半分钟。

2、皮蛋用微波加热30秒,主要是杀菌。

3、把豆腐片码入盘中,皮蛋切成小粒,放在豆腐上。

4、加入各种调料和香菜末拌匀即可。

皮蛋拌内酯豆腐

相关菜谱
扩展阅读 更多