原料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。
制作方法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部原料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。
主要原因是浆没兑好,即制作之前的面浆处理不到位所致。兑浆,在沉淀之后,制作之前,它是距离凉皮制作最近
加点盐,防止面团“掉劲”,做馒头俗语常说:“碱是骨头盐是筋”,是为了增加面团的韧性和筋度。不清楚馒头
柠檬泡水只需要简单的一小片就可以了,放太多水的味道会变得很酸。那么切开的柠檬要怎么保存? 1、切开的柠
夏季喝绿豆汤可消暑,但是你会煮吗?将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分
秋季进补首选家常菜【板栗烧鸡】 主要原料:一只鸡剪成小块,新鲜的去皮生板栗200g。 辅料:姜4片,八角2枚